Les moulins de Saint-Arnoult

En longeant la rivière bordée de prairies pâturées par des chevaux, la balade rejoint le bourg de Saint-Arnoult dont l’architecture témoigne de la richesse passée. Au fil de l’eau, se dévoile le système complexe que constituent les moulins : des bâtiments, bien sûr, que seul un œil averti saura différencier d’autres constructions rurales, des meules, une roue... souvent peu visibles aujourd’hui et enfin un circuit hydraulique qui a façonné le paysage : canal d’amenée d’eau, étang, digue, vannes, déversoirs… Un patrimoine architectural, technique et paysager à découvrir !