Brasserie 2 L'équipage

 

Discrètement, il brasse malts, houblons, blés et épices à Bonnelles depuis 2012. Christophe Grolleron produit des bières blondes, blanches, ambrées, brunes, de printemps, de blé, triples, rousses, alembiquées qui ont retenu l’attention des membres du jury du concours 2017 de St Nicolas de Port. Dans la catégorie des brasseurs amateurs, ils ont décerné l’Or a deux de ses bières : la blonde et la bière de blé ! Sa marque ? La Brasserie 2 L’équipage. Elle se situe à l’orée du bois de l’équipage que sillonnait la duchesse d’Uzès et son célèbre équipage de chasse à courre lors de l’annuel Rallye Bonnelles. A déguster avec modération certes, mais avec nos félicitations !