Un week-end agro-écologique ! à la BERGERIE NATIONALE

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01 juin - 02 juin
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  • de 11h à 18h
  •  Le jardin

• Atelier « paillages et oyas » pour un jardin naturel qui nourrit les végétaux et limite l’arrosage. Stéphane Loriot du  Parc naturel de la Haute Vallée de Chevreuse  Le paillage pour nourrir la terre qui nourrira les végétaux avec 70 % d'arrosage en moins la technique des Oyas permet également 70 % d'arrosage en moins ...+ d'infos
• Échanges de plants et graines, partage de connaissances.
• Animations jardinage pour les enfants.
 

  •  La biodiversité

• Étude des petites bêtes (vers de terre, papillons, invertébrés terrestres et pollinisateurs) pour adultes et enfants.
• Apiculture : présentation de la ruche, des abeilles et dégustation de miel…
 

  • Les animaux de la ferme

• Exposition d’animaux de la basse-cour.
• Défilé des animaux commenté par des professionnels au niveau du ring.
• Présentation des élevages (moutons et vaches) et des produits commercialisés en local.
 

  •  La traction animale

• Démonstrations par un maréchal-ferrant et une bourrelière.
• Jeux attelés (avec un vrai cheval de trait !) pour les enfants.
• Démonstrations de chevaux au travail.
• Balades en calèche (3€).
 

  • L’alimentation

• Soup’Son, réalisation d’une soupe avec les légumes déclassés.
• Fabrication de pâtes, de bonbons au miel et de produits laitiers. Dégustation de viande ovine.
• Le lait bio et les produits laitiers, atelier traite et dégustation.
 

  •  L’agro-écologie

• Leçons de pros le samedi durant le repas.
• Jeux à la ferme pour comprendre l’agro-écologie (pour toute la famille).

  •  Expo agricole/  Baptême en tracteur et tracteur à pédales

Restauration

Tout au long du week-end : avec des artisans et des producteurs locaux.

Dimanche matin : petit-déjeuner bio avec le Groupement des Agriculteurs Biologiques de la Région Île-de-France. Toutes les infos : flyer du petit déjeuner bio

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